Śląskie smaki opanują Gliwice

08-06-2011

18 czerwca może przejść do historii jako dzień kulinarnych doznań. Właśnie wtedy zapraszamy wszystkich miłośników dobrej kuchni na VI Festiwal „Śląskie Smaki”. W gliwickim parku im. Chopina zagoszczą kabaretowe skecze i dobra muzyka. A wszystko to okraszone będzie niezwykłym aromatem konkursowych potraw.

- Cieszy nas fakt, że nasz konkurs jest coraz bardziej znany również wśród profesjonalistów. Możemy śmiało powiedzieć, że Festiwal „Śląskie Smaki”® jest już najważniejszą imprezą kulinarną w śląskim. Uczestniczą w nim nie tylko przedstawiciele kuchni śląskiej, ale również góralskiej, częstochowskiej, zagłębiowskiej. Mamy przegląd wszystkich kuchni regionu – mówi Agnieszka Sikorska ze Śląskiej Organizacji Turystycznej.

Festiwal „Śląskie Smaki” jest także okazją do zabawy przy wtórze doskonałych zespołów i kabaretów. W tym roku wystąpią zespoły The Bottles i Sweet Garden oraz kabaret Czesuaf. Na scenie zaprezentuje się również mistrz kuchni molekularnej – Jean Bos. W przerwie pomiędzy swoimi pokazami ten znakomity kucharz będzie oceniał konkursowe dania.

W jury obok niego zasiądą kucharze i eksperci kulinarni nie tylko z województwa śląskiego, m. in. znana z wielu popularyzujących kulinaria wydawnictw Hanna Szymanderska.

Organizatorem VI Festiwalu „Śląskie Smaki” jest Śląska Organizacja Turystyczna, Miasto Gliwice oraz Beskidzki Klub Kulinarny.

Szczegółowe informacje na stronie www.slaskiesmaki.pl